Ricardo Galvez (Artículo)
Diego Andía (Fotos)
Los cuyes se alimentan con el maíz chala.
Es interesante el uso que le dan al cuy en Casa Blanca. Los dueños comenzaron con 600 cuyes (cobayos). Estos animales son lo más importante en la granja porque el guano que hacen sirve como abono y para otras cosas. Las personas no le dan importancia a estos animalitos pero estos también son útiles en muchos aspectos.
Los cuyes son animales que comen afrecho, maíz chala, etc. Todas las comidas que comen los cuyes de “Casa blanca” son naturales y producidas en ese mismo lugar. Sobre su reproducción, los cuyes pueden tener hasta 6 crías y su embarazo dura hasta 3 meses. Estos animalitos pueden pesa de 300 gramos hasta 2.5 kilos. También, su excremento es importante para la granja porque sirve como abono para las plantas y puede ser un recurso para construir el biodigestor.
Ulises Moreno explica que el maíz chala es un alimento principal y natural para los cuyes. Como contiene agua, entonces ya no es necesario darsela a los cuyes.
El biodigestor es una fuente de energía ecológica que funciona con agua y guano de cuy. De muchas maneras, la vida de estos animalitos es muy interesante en la forma en la que se reproducen, su peso, etc., y como se dijo su excremento puede ser usado de varias maneras.
En conclusión, estos roedores son muy importantes para la vida y también para los cultivos. En muchos aspectos este animal es muy importante para el mundo en sí, es decir, que además de ser una especie única produce energía ecológica, usada para el Biodigestor, también produce sustancias naturales para los cultivos. Las personas no saben mucho acerca de este animal, aunque sea tierno, se pueda comer. Es un producto único que puede ayudar a varias familiar. Finalmente los cuyes pueden ser unos animales que aparentan no ser útiles pero se puede demostrar que estos animales pueden servir en las agriculturas y también pueden cambiar el mundo.
Además de ser una especie única produce energía ecológica, usada para el Biodigestor.
El pasto de Camerún es empleado también como alimento de los cuyes.
Yo creo que el cuy es la fuente que hace que Casa Blanca tenga todas estas cosas. Gracias al tratamiento que Ulises y su esposa tienen con los cuyes no hubiese sido posible obtener el gas, el biol, etc. Me parece que Ulises y su esposa no solamente toman al cuy como fuente de su trabajo si no también como parte de ellos por que gracias a esos animalitos han podido obtener todo eso, y por eso los cuidan y los alimentan muy bien.
Yo creo que sin CUY no hay nada de que poder “cogerse” para la producción, el cuy es la fuente de produccion de Casa Blanca y por eso hay que tratarlos como se deben de tratar y CUIDAR. Y el señor Ulises y la Señora Carmen hacen un buenisimo trabajo con los cuyes, por eso es que les va tan bien con su negocio.
En mi opinión el cuy en casablanca tiene una gran importancia porque a base de su caca le permite a el señor Ulises emplearlo como abono, cacacola y puede usarlo en el biodigestor.¿Pero podría ser mejor con otro animal ?
El biodigestor de Casa Blanca es un biodigestor diseñado. Ellos eligieron usar el cuy como fuente de energia. Pero con acuerdo con los datos si se podriese usar otros animales pero el mas conveniente seria el cuy porque es un animal domestico muy común y es un animal muy adorable.
Ricardo yo creo que tu trabajo tiene mucha informacion. buen trabajo
señor:
ante todo muy buen dia.
le escribo estas lineas para brindar mi opinion sobre el gran trabajo que hacen. que ne realidad me parece muy bueno porque ayudaria a mejorar el medio ambiente.
En mi caso tambien crio cuyes. pero solo aun cuento con 40
y me he creado mi biodigestor con una lata de aceite.a la cual la llene con guano y agua y poco rastrojo de la hierba del cuy. en realidad cuando la revise despues de 2 semanas si es como un gran “Pedo” jojojo. pero lo raro es que al querer prenderlo para ver si sale el fuego no sale nada. entonces no se si uds me podrian dar alguna sugerencia para saber si he creado gas o dioxido de carbono. en realidad soy neofito en la materia pero con un gran deseo de conocer mas del tema. s
sin mas que decir se despide un amigo de Uds.
Estimado Víctor:
El biogás se produce a partir de reacciones de biodegradación en las que intervienen bacterias anaeróbicas (viven sin oxígeno). En el caso de casa Blanca estas se extraen de los intestinos de las reses. La ausencia de estas bacterias explica porquè el gas al cual se refiere no es combustible.
Otro dato interesante de Casa Blanca es que el estiércol del cuy no posee un olor fétido, debido a que es alimentado fundamentalmente con la planta del maíz chala y pasto de camerún.
Gracias por manifestarnos su interés por el tema, lo invitamos a visitar casa Blanca y a ponerse en contacto con los ingenieros Ulises Moreno y Carmen Felipe-Morales.
hola me gustaria saber que es o que significa Biodigesto, tengo una pareja de cuyes y la hembra esta embarazada,
es primera ves que crio estos animales pues me llamo mucho la atencion encuanto los mire en la pelicula el profesor chiflado y el Dr. Dolittle..
por favor ayudeme mas sobre esta crianza vivo en la ciudad en centro, pz me queda muy dificil encontrar alimentos como la hierba que aparece en tu foto.. bueno gracias e aki te dejo mi correo :
harihafenty@hotmail.es
I love so much the cuyes…:D
Muy buenas noches, mi pregunta es, cuanto puede valer un kilo de cuyasa para abono en dolares esdounidenses, yo crio cuys y me interesa este subproducto, gracias!